Posts Tagged ‘zahar vanilat’
Ingrediente:
150 gr zahar, 150 gr ulei, 150 ml lapte sau apa , faina cât cuprinde, minerala, 3 oua, un pachet zahar vanilat, un praf de copt stins cu zeama de lamâie, 200 gr visine din compt.
Mod de preparare:
Ouale(la temperatura camerei), se freaca cu zaharul, pâna se face spuma, se adauga apoi zaharul vanilat, uleiul si laptele si se amesteca pâna când compozitia se omogenizeaza. În ploaie se adauga apoi faina, pâna când aluatul devine putin mai gros decât un aluat de clatite. La sfârsit se adauga praful de copt stins cu putina zeama de lamaie.
Se preincalzeste cuptorul. Între timp se tapeteazs o tavs cu faina si se pune toata compozitia. Visinele se dau prin faina, iar apoi se pun în aluatul din tava. Se coace la foc mic spre mediu timp de 20-25 de minute. Se serveste pudrata cu zahar pudra vanilat.
Posted in 
Tags: 
